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ALPAGE DE LA COMBE NOIRE
Situé dans la région de la Vallée de Joux et à une altitude de 1120 mètres, l'Alpage de la Combe Noire appartient à la commune du Lieu. La fabrication du Gruyère AOC commence au mois de mai et s'achève au mois de septembre. Le fromage est cuit au feu de bois, fidèle à la vieille tradition fromagère suisse. Le chalet est repérable sur la route entre Le Lieu et Le Sentier
Auteur : Bertrand SORDET
© Copyright - Bertrand SORDET - Tous droits réservés
Dimensions Photo : 49.8 Mpixels (142 Mo décompressé) - 8147x6110 pixels (69x51.7 cm / 27.2x20.4 pouces à 300 ppp)
Mots clés Photo : Chalet de Combe Noire, Combe Noire, Eclaircie, Eté, Forêt, Horizontal, Jura, Paysage, Suisse, Vallée de Joux, Vaud, Vert