ANEMONE DES APLES (ANEMONE PULSATILLE SOUFREE)

L'Anémone des Alpes ou Pulsatille des Alpes (Pulsatilla alpina) est une plante herbacée vivace de la famille des Renonculacées.Cette anémone se rencontre en montagne, essentiellement dans les prairies et les pelouses. Elle mesure de 15 à 35 centimètres (les tiges se développent particulièrement après la floraison).L'Anémone des Alpes croît à des altitudes comprises entre 1 000 et 2 750 m dans les régions montagneuses d'Europe centrale, occidentale et méridionale (Alpes, Auvergne, Pyrénées, Apennins...)La sous-espèce Pulsatilla alpina subsp. apiifolia ou "Anémone soufrée" a des fleurs de couleur jaune (elle caractérise les sols siliceux).Comme beaucoup de renonculacées, ces plantes sont toxiques.