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ALPAGE
Situé dans la région de la Vallée de Joux et à une altitude de 1120 mètres, l'Alpage de la Combe Noire appartient à la commune du Lieu. La fabrication du Gruyère AOC commence au mois de mai et s'achève au mois de septembre. Le fromage est cuit au feu de bois, fidèle à la vieille tradition fromagère suisse. Le chalet est repérable sur la route entre Le Lieu et Le Sentier
Auteur : Bertrand SORDET
© Copyright - Bertrand SORDET - Tous droits réservés
Dimensions Photo : 100.0 Mpixels (286 Mo décompressé) - 10000x10000 pixels (84.7x84.7 cm / 33.3x33.3 pouces à 300 ppp)
Mots clés Photo : Chalet de Combe Noire, Combe Noire, Eclaircie, Eté, Forêt, Horizontal, Jura, Paysage, Suisse, Vallée de Joux, Vaud, Vert